Corvinone jako budoucnost Amarone?
Sdružení výrobců vín Valpolicella se rozhodlo upravit pravidla pro výrobu tradičních místních červených vín. Reaguje tak na neustále se zvyšující poptávku po těchto vínech a některé změny v odrůdových preferencích ze strany vinařů. Cílem je garantovat vysokou kvalitu vín a zachovat jasně identifikovatelný …