Alessandra Medici: Lambrusco je velmi všestranné víno

Vinařství Medici Ermete bylo založeno rodinou Medici na konci 19. století. Později se stalo vůbec prvním vinařstvím v regionu, které se rozhodlo lahvovat Lambrusco s označením vinice “Cru” na etiketě a vzniklo tak Lambrusco Concerto. Za úspěchy vinařství stojí striktně nízké výnosy, mnohdy o 30-40 % nižší …

Poznejte italská šumivá vína

Itálie patří mezi velmoci v produkci šumivých vín. Stylem mohou být místní vína velice odlišná a zorientovat se v nabídce a terminologii není úplně jednoduché. V rámci dnešního příspěvku si tedy blíže představíme čtyři významné reprezentanty šumivých italských vín – Prosecco, Asti, Franciacorta a Lambrusco. První …

Lambrusco

Většina konzumentů Lambrusca jej zná jako jemně perlivé červené nasládlé víno odněkud z Itálie, lahvované polským distributorem a prodávané za devadesát korun v litrové flašce. Tak přesně tohle opravdové Lambrusco není!