Sdružení výrobců vín Valpolicella se rozhodlo upravit pravidla pro výrobu tradičních místních červených vín. Reaguje tak na neustále se zvyšující poptávku po těchto vínech a některé změny v odrůdových preferencích ze strany vinařů. Cílem je garantovat vysokou kvalitu vín a zachovat jasně identifikovatelný …
Dnes přinášíme pár krátkých zpráv ze světa italského vína. Špatnou zprávou je, že v případě italských vín se můžeme v souvislosti s loňským rokem velmi rychle dočkat ze strany výrobců zdražování produkce. Milovníky Barola možná potěší zvažované rozšíření zdejších vinic a na závěr nabízíme …
Letošní rok dopadl pro vinaře ve Francii a Itálii velmi podobně. Vrtochy počasí v průběhu roku znamenají, že obě vinařské velmoci zaznamenaly jednu z nejmenších sklizní hroznů za několik dekád. V případě Itálie se hovoří až o čtvrtinovém poklesu produkce oproti průměru, což znamená nejmenší …
Přečtěte si další várku zajímavostí o italských vínech. Krupobití nepotěšilo vinaře v Piemontu, stejně jako tajemní zloději Barola. Která odrůda podle posledního sčítání vinic drží první místo mezi nejrozšířenějšími odrůdami Itálie? Nejen to na vás čeká v dnešním příspěvku, tak s chutí do něj.
Přečtěte si další várku zajímavostí o italských vínech. Víte, kolik je v Itálii organicky obhospodařovaných vinic? Kolik stojí hektar vinohradu v Montalcinu, a proč mají výrobci Prosecca obavy z vinařů z Nového Zélandu a Austrálie? Nejen to na vás čeká v dnešním příspěvku, tak s chutí do něj.
V dnešním příspěvku bychom rádi představili několik zajímavých zpráv ze světa italských vín. Seznámili vás s trendy pro letošní rok, jak je vidí někteří italští výrobci, uvedli vás do obrazu, kolik stojí hektar vinice v Toskánsku. Ornellaia dává do prodeje některé archivní ročníky svých vín a vinaři v Chianti Classico? Ti se potýkají s přemnoženými divočáky.
Tentokrát bychom se s Vámi rádi podělili o tři zajímavé informace. Rádi bychom Vás pozvali na naši první degustaci vín, upozornili Vás na úplně nové dárkové poukazy, které lze objednat v našem eshopu a představili Vám mapu italských vinařských regionů od VinoDoc.