Galadegustace italských vín 2017

Minulý týden ve čtvrtek proběhla v Praze Na Pankráci první velká galadegustace italských vín organizovaná společností VinoDoc. Podle bezprostředních reakcí dorazivších návštěvníků a počtu vypitých vín lze jednoznačně říci, že se akce povedla. Následující fotky budiž tomu dokladem. Na účastníky čekalo 120 …

Francouzi mají Merlot, Italové Montepulciano

Montepulciano patří mezi nejoblíbenější odrůdy v Itálii. Ve střední části Itálie se z ní dělají krásná tělnatá červená vína plná šťavnatých ovocných tónů. Za hranicemi si ji ovšem často konzumenti pletou se slavným toskánským vínem Vino Nobile di Montepulciano. To je ale tradičně …

Největší přehlídka italských vín je tu!

Na 7. listopadu chystáme něco mimořádného. Velkou degustaci necelé poloviny našeho portfolia italských vín. Budete tak moci ochutnat vína z různých koutů Itálie, samozřejmě včetně velkých vín z Toskánska a Piemontu. Celkem na Vás čeká 120 vzorků vín z více než 20 vinařství. Vinařství jako …

Monte co? Montefalco Sagrantino!

Na první dobrou to možná zní jako nějaká nadávka odněkud ze zaplivané sicilské krčmy, ve skutečnosti je to ale skvělé červené víno z Umbrie. Že jste o něm neslyšeli? Není se co divit, nechybělo málo a Itálie o tento tekutý poklad přišla nadobro. Pokud …

Čtyři vinařská zastavení v Toskánsku

Do Toskánska se každoročně vydává nemalý počet Čechů, užít si dovolené plné sluníčka, dobrého jídla, výletů po místních historických městech, cyklistiky a v neposlední řadě také dobrého vína. To bez problémů seženete v místních obchodech a samozřejmě také v restauracích, kde za něj nepřiplatíte tolik, …

Copak je to Orvieto

Orvieto je bez debat jedno z celosvětově nejznámějších bílých vín z Itálie. Víno, které pochází ze dvou regionů, z několika odrůd a ve stylech od suchého až po úplně sladké, možná působí na první pohled trochu komplikovaně, ale zamilovat si ho opravdu není těžké. …

Červená vína na léto

Když na teploměru vystoupá hodnota nad 30 °C, saháme instinktivně většinou po láhvi dobře vychlazeného rosé, suchého bílého nebo třeba svěžím Proseccu. Popíjení červeného vína má řada z nás spojené spíše s podzimem a chladnou zimou. Přitom se najde řada lehčích červených vín, …

Mario Olivero: Zkuste Barberu a tmavou čokoládu

Tradiční vinařství Marchesi Alfieri najdete v Piemontu v malebné vesničce San Martino Alfieri, na západ od Asti. Lze ho jen těžko přehlédnout. Z vrcholu kopce, na kterém vesnice leží, totiž ční do dálky starý hrad z konce 17. století, obklopen velkorysou zahradou připomínající anglický park. …