Červené v létě? Rozhodně ano

Když na teploměru vystoupá hodnota nad 30 °C, saháme instinktivně většinou po láhvi dobře vychlazeného rosé, suchého bílého nebo třeba svěžím Proseccu. Popíjení červeného vína má řada z nás spojené spíše s podzimem a chladnou zimou. Přitom v Itálii najdete řadu lehčích červených vín, …

Opera Wine: Nejlepší italská vína i na VinoDocu

V polovině června proběhne v italské Veroně tradiční akce s názvem Opera Wine. Jde o přehlídku 100 nejlepších italských vín od 100 různých výrobců, které společně vybírají experti z Itálie a zástupci amerického časopisu Wine Spectator. Na exkluzivním seznamu se pravidelně objevují i vinaři a vína z portfolia VinoDoc, …

Plná červená vína z Basilicaty

Dost možná jste o tomto trochu zapomenutém koutu Itálie vůbec neslyšeli. To by se mělo změnit s očekávaným novým dobrodružstvím agenta Jamese Bonda, který se v posledním filmu bude ve svém sportovním voze mimo jiné prohánět úzkými uličkami starobylého městečka Matera. To je …

Květnový sicilský balíček

V rámci poslední předprázdninové online degustace se podíváme na slunnou Sicílii. V našem novém degustačním balíčku totiž najdete šest vín typických pro tento středomořský ostrov. Sicílie je se svými 120 tisíci hektary jedním z největších vinařských regionů celé Itálie, zemědělský kraj a oblíbená turistická …

Šest méně známých odrůd Itálie

Ve světě vína nenajdete zemi, která by se mohla rovnat Itálii v počtu odrůd vysazených ve vinohradech. Slavná britská autorka Jancis Robinson ve své knize Grapes identifikovala 1368 komerčně významných odrůd pěstovaných na téhle planetě, z nichž hned 377 je právě z Itálie. …